Brioche, croissant o cornetto?
La colazione, la mia preferita, rigorosamente gustata al tavolino di un bar in centro, alla stazione, in hotel, in riva al mare, alle h. 05.00 di una qualsiasi città o paese, o borgo é composta da : cappuccino e brioche.
Facile dire brioche, eh già, perché dipende da dove ti trovi. E voi, come lo chiamate questo capolavoro culinario che ha viaggiato attraverso i secoli e si trova ancora a girovagare per il mondo nel 2025?
Ecco una breve guida chiarificatrice con dettagli storici molto interessanti. Il Post ci assiste sempre. Grazie





